lauantai 22. lokakuuta 2016

Syksyn hääkakku




Tässä kakun sivulta otettu kuva. Eli kettupariskunta olikin
hieman oman idean mukaan tehty, toivottavasti iloinen yllätys
hääparille.

Yhdessä suunniteltiin kakku, joka olisi männyn kanto.
Syksyn lehtiä ja sammalta, sekä kaarnaan raaputettu
sydän nimikirjaimilla.



Tässä siis kakun julkisivu.
Kaikki muut koristeet on sokerimassaa, 
paitsi puolukat ja pähkinät.
Kakun massapinta on erittäin ohut, lähes
kangasmainen.

Makuina kakussa oli suklaapohja,
vahva tummasuklaamousse sekä mango-sitrus-passionmousse.
Kakku oli kostutettu liköörillä. 
Mukaan lähti myös pieni erikoisruokavaliokakku kahdelle .
Kakku on kahdessa kerroksessa, eli välissä on kakkupahvi.
Mitoitus 40 hengelle.




1 kommentti:

  1. Ihan huikean upea!! On niin aidon kannon näköinen kun vaan voi olla.

    VastaaPoista

JÄTÄTHÄN PUUMERKIN KÄYNNISTÄSI.
KOMMENTIT ILAHDUTTAVAT AINA JA ANTAVAT POTKUA LUOMISTYÖHÖN TAI VASTAAVASTI SAAVAT PONNISTELEMAAN VIELÄ KAUNIIMMAN / HERKULLISEMMAN KAKUN LUOMISEKSI.
REHELINEN MIELIPIDE ON SE, JOTA KUNNIOITAN <3