maanantai 28. marraskuuta 2016

Pikku Ellan 1-v kakku


Tämä perhe on tilannut meiltä monen monta kakkua.
Suklaapohjassa maitosuklaa-  ja mustaherukkamousset,
kuten ennenkin, suosikkimaku?. 
Aikoinaan tein ensimmäiseksi hääkakun,tämän jälkeen  
on tullut tehtyä ristiäis- ja syntymäpäiväkakkuja.



Kakkuun toivottiin hempeyttä. Aiemmissa kakuissa on kaikissa
ollut possu piilotettuna jollain tapaa,
kuuluu perheen juttuihin... :)


Tässä kakussa possu löytyy pehmolelun muodossa.
 

perjantai 18. marraskuuta 2016

Pikkujouluun


Pikkujouluihin pyydettiin jotain pientä kaffeherkkua.
Porkkanacupcakes, joulun maustein, kinuski kuorrutteella ja
Karpalohillosilmällä. Karpalot aitoja, lehdet sokerimassaa.

tiistai 15. marraskuuta 2016

Pieni hääkakku kukkalaitteella




Pieneen hääjuhlaan toivottiin yksinkertaista 
valkoista kakkua, jossa päällä olisi runsas kukkalaite.
 


Kukat tehty kukkamassasta langoittamalla. 



Värimaailmaksi toivottiin tämän tyylistä.
Kakku oli vaalea sitruspohjainen. Kreemitäyte ja sipaisu
sitruunaa, massapinta.

lauantai 12. marraskuuta 2016

MLL Mouhijärvi 90v


90 v juhliin toivottiin kakkuja 70 hengelle.
Sain melko vapaat kädet, jotain raikasta oli toiveena.
                                No kun lapsista oli kyse, niin ajattelin jotain iloista ulkoasua.



  Keltainen kakku oli gluteeniton,
vadelma-punaherukkakakku.


Tyttö- ja poikateemalla , etualalla vaalea sitruskakkupohja, jossa
vadelma-punaherukkamousse.
Kaikki kakut oli laktoosittomia, kuten meillä suurin osa onkin.

 


sunnuntai 6. marraskuuta 2016

Ryhmä Hau


Toiveena oli RyhmäHau  kakku .


Koristeet on Anniinan käsialaa.


Häät aavistuksen Halloween teemalla.


Kakku oli sisältä Red Welvet pohjainen kakku,
jossa täytteinä sitruuna-passionmousse
 sekä kinuskimousse. 
Kakun pinta on Satin Icea.
Kyllä tuli ikävä Robertsin tekemää marsipaania,
sillä nämä tummat sävyt sokerimassoissa aina ovat sen verran kuivia,
 että kakun pintaa tuntuu olevan lähes mahdoton
saada täysin moitteettomaksi, Suuri värimäärä massassa
kuivattaa massan koostumusta, vaikkakin massa oli valmiiksi
värjättyä, ARGH. 
Kakusta on nyt vain kuva jääkaapista, sillä
hääparilla oli itsellään kaunis koriste, joka laitettiin
hääpaikalla kakun päälle.


Mukaan lähti 120 kpl macaronseja, joissa oli mustikkatäyte.




Sekä  musta 3 hengen gluteeniton kakku ja
tämä maidoton ja gluteeniton leivos.


Liljankukassa, ristiäiskakku


Anniinan kanssa yhteistyössä rakennettu ristiäiskakku.
Mansikka-punaherukkatäytteellä.

Ristiäiskoristetta ja pikkuhyviä.


Pienelle pojalle haluttiin koriste kakkuun sekä 
teemaan sopivia pipareita ja macaronseja.