Ei pöllömpää

 

Ristiäiskakkuun toivottiin pöllöaihetta.

 

 

Värisävyiksi vaalea sininen ja vaalea vihreä.

 

 

Tällainen lopputulos .

Aikuiselle naiselle, mustaa ja kultaa

 

Toiveiden pohjalta tehty kakku aikuiselle naiselle.

Vaaleassa pohjassa sitrusmousse ja 

salmiakki-lakritsimousse . Mitoitus noin 25 hengelle.

Hääkakkua, aprillipäivänä

 

Toiveissa oli hääpari hahmoina ja huumorilla.

Kakusta toivottiin melko pelkistettyä, mutta tyylikästä.

 

Hahmoissa kuvastuu molempien ammatti.

 

Ensimmäisessä kuvassa sulho oli vielä köytetty

tikkaisiin, jottei lipeäisi ennen kuivumista.

 

Kakkumaistiaisissa mauiksi valittiin

vaalea sitruksinen kakku,

mango-sitrus-passionmousse sekä

valkosuklaamousse.

Lisäksi tehtiin 10 hengen kakku samalla teemalla,

mansikka- ja suklaamousseilla gluteenittomana ja 

laktoosittomana.

Paljasta pintaa

 

Toiveissa oli kaalimatokakkua miesten kahvihetkeen 

työmaalle, no mansikkakermakakku sitten tehtiin,

niin luki kakkulaatikon päälläkin ;)

ettei tule väärinkäsityksiä.

 

Kakku oli siis vaaleapohjainen mansikkakermakakku,

mitoitus 40 hengelle, joten etuvarustusta piti hieman

kohentaa, jotta kaikki saisivat palansa.

Toivotaan , että maistui. 

Eipä ole hetkeen näitä mennytkään :)

Ristiäiskakun rakentajat

 

Toissa kesänä kuljetimme hääkakkuja tälle tilaajalle,

nyt vuorossa oli ristiäiskakku.

Kakkuun oli toiveissa valkoinen, vaaleanpunainen ja

 beeshi värimaailma.

 

Kakkuun toivottiin kahta kerrosta, nimipalikoita,

tossuja ja norsu.

Ja että mistäkö tuo hiiri ilmestyi?

Leipuri ei voinut vaan jättää norsua yksin

suuren rakennusurakan kanssa.

 

Yhdessä työ sujui leppoisammin ;)

Suklaakakku, jossa täytteinä oli mango-sitrusmousse 

sekä maitosuklaamousse. Laktoositon kakku, reilulle 20 hengelle.

Pääsiäisarvonnan voittokakku

 

facebook sivuillamme oli arvonta pääsiäisen alla,

voittajalle lähti tämä kreemipintainen kakku, jossa

sisällä oli vaalea sitruksinen kakku, trooppisella 

täytteellä.

Pikkuinen kakku pieniin kihlajaisiin

 

Työkaveri tilasi kakun,sain täysin vapaat kädet.

Kakku oli sitruskakku, jossa trooppinenmousse sekä

valkosuklaamousse. 

Mitoitus oli noin 12 hlöä.