maanantai 29. elokuuta 2016

sunnuntai 28. elokuuta 2016

Sairaanhoitajalle pikainen kakku


 Suklaakakku mokkatäytteellä pikaiseen tilaukseen,
jossa juhlittavana oli miespuolinen sairaanhoitaja.
Näillä pitäisi jaksaa :)
 

perjantai 26. elokuuta 2016

Turtlesit


Toiveissa oli tämän tyylinen kerroskakku.
 


kakku oli vaalea sitruspohjainen.
Alin kakku mansikkatäytteellä,
ylin banaanikinuskilla. 


Mitoitus n. 25 hengelle

VPK:n juhliin


Mustaherukka-suklaakakkua lahjoituksena
Mouhijärven VPK:n kesäjuhliin.

sunnuntai 21. elokuuta 2016

Hääbuffet


Hääparilla oli toiveissa buffa tyylinen hääkattaus.


Hääkakku oli noin 20 hengen kokoinen , 
eli siitä söi hääparin lisäksi läheiset.
 


Vieraille oli tarjolla sitten muunlaista herkkua riittämiin.
Macaroneissa makuina oli vadelma, suklaa-kastanja sekä salmiakki.
 


Sitruunapipareita oli valkoisia, pinkkejä, hopeisia ja sinisiä.


Bebe ja kolmensuklaan kuppimeri.


tuotteita oli kaikille juhlijoille mitoitettuna ja jokunen ylikin.


Tarjoiluastiat olivat meiltä, samoin asettelu oli meidän käsialaa. 



Macaroneja ja pipareita oli 2.5 kertainen määrä vierasmäärään laskettuna.


Buffeen tiedot oli hääpari kauniisti laittanut tauluun.
 


Olipa ihana projekti toteuttaa ,vaikkakin suuritöinen. 


sunnuntai 14. elokuuta 2016

Pipareita vieraslahjoiksi häihin.


Yksittäinpakattuja sitruunapipareita.


Gluteenittomat samanlaiset piparit


Yksinkertaiset, maanläheisiin häihin.

lauantai 13. elokuuta 2016

Nallekakkua 1-v juhliin


Pikku Lilalle toivottiin kakkua, jossa olisi viirilippu ja nallet.
Kakku on vaaleapohjainen ja banaani-kinuskitäytteinen.
 

torstai 11. elokuuta 2016

Metsän antia


Toiveissa oli suklaakakku, jossa mansikkatäyte.
kakun saaja myös harrastaa partiota ja luonto on lähellä sydäntä.
Pihlajanmarjat ovat aitoja.

maanantai 8. elokuuta 2016

Semi naked wedding cake


Toiveissa oli tämän tyylinen nakukakku.
Kukat oli hääparin juhlapaikalle toimittamia.
Kakku siis koottiin ja koristeltiin juhlapaikalla. 

Mitoitus oli 75 hengelle.
Makuina vaaleassa sitruspohjassa oli
 vanilijamousse sekä raparperimousse..

Mukaan lähti myös 5 hengen gluteeniton kakku samoilla mauilla.
Kuvan valaistus on vain huono, sillä aurinko paistoi ikkunasta vastaan,
eikä huoneessa ollut tilaa ottaa muusta suunnasta kuvaa.
 




lauantai 6. elokuuta 2016

Hääkakkua kisuilla.


Toiveissa oli kakku, jossa olisi 4 kerrosta vaaleanpunaisen ja
lilan sävyin. Kakkuun haluttiin myös perheen 3 kissaa ja 
valkoisia kukkia hopeakeskustalla.



Kakun makuna oli vaalea sitruspohja,
vadelma- ja valkosuklaamousset.




Mukaan lähti myös gluteeniton kakku, jossa laktoosittomuuden
 vuoksi maitosuklaamousse ja vadelmamousse.
Pieni kakku oli gluteeniton ja maidoton.

Harmittavasti ensimmäistä kertaa kaikkien kuljetuksien jälkeen
pääkakun alareunassa ollut kukka särkyi, ja tietenkin minulla
 ei ollut juuri nyt varakukkia mukana.
 Jotenkin sain korjattua, mutta eipä se ollut alkuperäisen näköinen. 
Kyllä harmitti. Ja taas vanhakin oppi, että aina pitää olla mukana varakoristeita.
Ja kakku tukea todella hyvin, ettei pääse liikkumaan kuljetuksessa, 
vaikka tie olisi kuinka töyssyinen.

torstai 4. elokuuta 2016